Im Zentrum der 12. Netzwerkstatt Lernende Regionen steht diesmal das Thema „gesunde regionale Ernährung". Dabei wird sowohl die Sicht der regionalen ProduzentInnen (Produktion, Verarbeitung, Gastronomie) als auch die Sicht der regionalen KonsumentInnen - also der Bevölkerung - beleuchtet. Im Speziellen geht es um die Frage, welche Bildungs-, Bewusstseinsbildungs- und Qualifizierungs-angebote die Regionen zum Thema regionale Ernährung machen können. Dazu werden gelungene Beispiele aus LEADER-Regionen präsentiert.